レビュー 節約の知恵

ロッジのスキレットを購入。間違いなく自炊にガンガン使える!

投稿日:2019年9月7日 更新日:




 

チャンドラです。

 

自炊用にロッジのスキレットを購入しました。サイズは8インチです。

キャンプ用の小型鍋ですが家での自炊にも大活躍してくれそうです。

写真多めで紹介します。

 

 

開封後の写真です。

 

重さは約1.5kgです。鋳鉄製で重厚感が半端ないです。さすがアメリカ製といった感じです。

 

ふちの2カ所に注ぎ口がついているので、スキレットから食材やスープを移しやすい設計になっています。こういうのはありがたい。

 

持ち手も鋳鉄製です。引っ掛けて吊るせるように輪っかになっています。加熱時は取っ手もかなり熱くなるので注意が必要です。

 

黒光りがとてもカッコいい。

 

購入後にはじめてつくった料理は鶏むね肉のアヒージョです。200円で作れる超簡単な料理です。

材料:

鶏むね肉 200グラム

ネギ 少量

オリーブオイル 大さじ5

バター ひとかけら

ハーブソルト 適量

作り方:

あらかじめ鶏肉は塩を揉みこんでおきます。そして全ての材料をスキレットに盛り付けた後、弱火で10分間煮るだけ。

蓄熱性が高いので最後まで温かいまま美味しく頂けました。8インチは男性の一人飯用にちょうどいいサイズだと思います。

 

食後はたわしでこすって汚れを取り除いた後、加熱して水分を取り除きます。こうすることによって残った水分で錆びることを防ぎます。

これからガンガン使って育てていきます。節約飯をたくさん作るぞ!

それでは。

 

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