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チャンドラです。
私はカレーやスープなどを一人分だけ料理することが多いのですが、普通の鍋を使うと料理が余るので困っていました。
そこで購入したのがミルクパンです。
ミルクティやカフェオレに作ると機に使うミルクパンですが、1人料理用にも十分使えます。
私が購入したのはタケコシの800cc ミルクパンです。
これなら一人分のカレーやスープを作るのも簡単。二人分もギリギリ作れます。
取っ手は頑丈です。しかも熱が伝わりにくくなっているので調理中に持ってもやけどしません。
一人分の中華カレーをミルクパンで作りました。約200円で作れる節約料理です。
(1) 鶏肉をごま油で炒める
(2) もやし・小松菜・ニンニク・生姜を加えてさらに炒める
(3) 水・鶏ガラスープ・オイスターソースを加えて煮込む
(4) カレールーを加えてさらに煮込む
(5) 火を止めて水溶き片栗粉を加える
調理時間：15分
ミルクパンの紹介でした。
1人用の料理にはとても重宝します。
コスパもいいのでひとつは持っておきたい調理器具です！
それでは。
執筆者：chandra11
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