レビュー

欲しい調理器具5選 | 鉄フライパン・鉄鍋

投稿日:2019年1月23日 更新日:

 




 

チャンドラです。

 

以前の記事で鉄製のフライパンが使いやすくておすすめだと紹介しました。

フライパンに限らず鉄製の調理器具は、火の通りがよくなるし食べ物への鉄分補給にもなるのでとても便利です。

今回はAmazonで買える便利な鉄製の調理器具を紹介します。どれも私が買いたいと思ってる商品です。

 

Sponsored Link



 

 

おすすめフライパン | 匠 鉄製フライパン

 

引用:Amazon

 

日本洋食器株式会社が販売している鉄製フライパンです。

マグマプレートという表面に細かな凸凹をつけた独自開発したプレートがポイントです。凸凹により食材と接する面積が広くなるため食材に一気に火を通すことができます。また凸凹のおかげで油なじみがよくなり、使えば使うほど食材が焦げ付きにくくなります。

 

引用:Amazon

安心の日本製でIHにも対応しています。今使っているフライパンを使い切ったらこちらに変える予定です。

 

 

おすすめフライパン | 柳宗理 鉄製フライパン

 

引用:Amazon

 

著名なインダストリアルデザイナーである柳宗理氏がデザインしたフライパンです。

こちらも表面に凸凹をつけた特殊加工をしています。それだけではなく左右に注ぎ口をつけることでお皿に食材を移すのを容易にしています。個人的にこの機能は欲しい!

しかもこの注ぎ口部分のラインの曲線が美しいんです。ここが他のフライパンとは違うところでしょうか。

あと蓋がついているので蒸し物にも使えます。

匠のフライパンと柳宗理とどちらを買うか迷ってしまいます。

 

 

Sponsored Link



 

おすすめ鍋 | 及源 クックトップ 丸 深型

 

引用:Amazon

 

岩手県で南部鉄器を生産している及源という会社の製品です。

鋳鉄製の製品で重さも2.7kgとかなり重厚感があります。

蓋に蒸気穴が開いているので煮たり炊いたり様々な調理に使用できます。

 

引用:Amazon

 

この鍋でビーフシチューとか作れば見栄えも本格的になりそうです。ぜひ買いたいお鍋のひとつです。

なお及源は鍋以外にも色々な南部鉄器の製品を販売していて、公式ウェブサイトもかなりオシャレなのでチェックしてみてください。

 

 

おすすめフライパン | 及源 角卵焼き

 

引用:Amazon

 

こちらも及源の製品です。かなり重厚感があります。

Amazonのレビューにもありますが、卵2個でふんわりした卵焼きを作れるようです。

 

 

 

おすすめパエリア鍋 | 和平フレイズ 燕三

 

引用:Amazon

 

和平フレイズが販売するパエリア鍋です。燕三は金属製品の生産が盛んな新潟県燕市で生産される同社のブランドです。

両側に取っ手がついているので食卓にそのまま出せて便利です。直径26cmあるので家族用にぴったりだと思います。

 

引用:Amazon

 

またパエリア鍋を使えば写真のような食パンのキッシュが作れます。このような使い方があるとは知りませんでした。

友人を自宅に呼んでパーティーに使えそうです。ぜひ試してみたいです!

 

 

Sponsored Link



 

まとめ

 

以上、私が買いたい鉄製の調理器具を紹介しました。どれもかなり欲しいものばかりです。

鉄製の製品は頑丈で長持ちするし、使えば使うほど油が馴染んで焦げ付きにくくなるという利点があります。

徐々に揃えて使った感想を記事にしていきます。

 

それでは。

 




 

-レビュー

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

被災したオカンから絶対買っとけと言われた防災グッズ

      スポンサーリンク   チャンドラです。   私の両親が昨年震度5の地震で被災しました。幸いにも怪我はありませんでした。 ところが両親が一番 …

色々な具材を挟んで楽しめるホットサンド | 朝ごはん・おやつ・おつまみに

  チャンドラです。   最近ホットサンドづくりにハマっています。 ホットサンドの魅力は具材選びです。色んな具材を挟んで楽しむことができるからです。しかもとても安く作れます。 私の …

エレクトロラックス エルゴラピード リチウム | 購入後レビュー

    チャンドラです。   エレクトロラックスの掃除機エルゴラピードを買いました。掃除機を買うのは初めてでしかも聞いたことがない家電メーカーだったので不安でしたが、結果 …

物にこだわるサラリーマンが買ってよかった物を全て紹介 | 2018年度版

  チャンドラです。   今年買ってよかった物をサクッと紹介します。 出費に厳しい私が買ってよかったと感じたものを厳選しています。   オカムラ コンテッサ   …

USBハブ ドッキングステーションが便利 | パソコン周りがスッキリする

    チャンドラです。   私は職場でノートパソコンを使用しています。 ところがキーボードやマウス、ディスプレーのケーブルをつないでいるため、机の上がケーブルでゴチャゴ …


チャンドラです。

都内在住の30代前半サラリーマンです。6年間で貯めた2000万円を元手にインデックス投資を始めました。このブログでは資産運用の方針、運用成績、家計簿、節約生活を赤裸々に公開しています。

投資運用成績は:こちら

投資を始めた理由は:こちら

お問い合わせは:こちら


にほんブログ村 株ブログ インデックス投資へ

にほんブログ村 株ブログ 米国株へ